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在我念大四時，ＢＢＳ才剛開始盛行（糟糕，透漏出我們的年紀了），大四時功課又比較鬆（好的，是我太混了！），就懞懞懂懂的登上了網路了，自己還取了一個自己最愛的食物的綽號：卡拉雞腿堡（當時真的怎麼吃都不會肥，現在光是喝水就肥了，唉～人蔘呀！）
記得當時的一間電腦教室約有5、60台電腦，每個人都非常專注於自己的螢幕，薄臉皮的我，其實對電腦一竅不通，又不好意思問人，就隨便敲敲打打，居然就call到了一個叫小烏龜的網友。還記得當時這隻小烏龜被我call上時，還挺驚訝的感覺，因為他可以查到我是第一次上網，然後問我什麼，我都不知道！但很奇怪的是，跟這隻小烏龜還挺能聊的，而且他對電腦好厲害呀，雖然在成大念研究所，但還身兼成大的網路站長一職呢！
這真讓我這個電腦白癡，由衷豎起敬佩之心呀！這時早就把老爸說網路上都是壞人的話忘得一乾二凈了！
後來知道小烏龜也是跟我同大學畢業的呢。有次在網上時，小烏龜說他現在回母校拜訪教授，問我在哪一間電腦教室，要來找我！哈，想到那時的自己，一看到那排字飛快地顯示出來時，嚇得馬上關機，包包拎著，就跑的跟飛的一樣，一溜煙就不見人影了，跑回宿社後，還在慶幸自己跑的夠快，沒被遇到！而且那幾天還都不敢去電腦教室上網呢！真不知道當時自己在怕什麼！！！（有怪獸！有怪獸！）
哈！後來聽小烏龜說，他一到電腦教室，馬上就查詢到我的登入的紀錄，知道我是在哪間電腦教室，哪個座位了，甚至也有偷喵到我了！但最後親眼目睹到我嚇得跑的跟飛的一樣快時，讓他笑到都內傷了！
說到這裡，你們一定猜到小烏龜就是我老公了吧！沒想到我們居然這麼新潮吧，是網路情人呢！每每說起這奇妙的緣分，都還覺得好像姻緣真的是天注定呢。（偷笑中！天公疼憨人呀，讓我撿到一個寶呀！）
聊完了當時的風花雪月，我們就來看看烏龜菠蘿麵包要怎麼做喔，因為老公和小孩都特愛吃菠蘿麵包，聽說外面的菠蘿麵包很多都是用合成奶油做的，所以還是自己做比較安心喔。再加點小巧思，就把當年的小烏龜重現在餐桌上了喔！這麼的古錐，還真有點捨不得吃呢！
麵包材料：
高筋麵粉 300g
砂糖 20g
酵母 5g
鹽 2g
全蛋 1顆
鮮奶 180g
無鹽奶油 20g
菠蘿皮材料：
無鹽奶油 65g
糖粉 40g
高筋麵粉 110g
全蛋液 35g
奶粉 5g
綠茶粉 3g
巧克力粉 3g
菠蘿皮做法：
步驟1：將軟化的無鹽奶油、糖粉和鹽用打蛋器攪打成泛白。
步驟2：再將35g的全蛋液分3次加入，攪拌均勻。
步驟3: 加入過篩的高筋麵粉，攪拌均勻。
步驟4：分成三球（原味：120g，綠茶：65g, 巧克力: 65g)，放入塑膠袋裡，個別加進奶粉，綠茶粉和巧克力粉，搓揉均勻，放入冰箱冷藏約1個小時。
麵包作法：
步驟1：除了奶油，其他所有材料投入麵包機裡，設定烏龍麵麵糰行程(15分鐘）。此時麵團柔軟又不黏手。
步驟2：將軟化的無鹽奶油投入麵包機，再啟動一次烏龍麵麵糰行程(約8分鐘即可），檢查是否有出現薄膜，若沒有薄膜，再搓揉一下。
步驟3: 將麵糰取出，整成圓形，進行第一次發酵，約60分鐘，麵糰發酵至兩倍大。
步驟4: 工作台上灑些高筋麵粉，取出發酵好的麵糰，分成8等份（每隻烏龜身體50g*1，腳4g*4，尾巴4g*1），整型。
步驟5: 將烏龜手腳和尾巴整型！
步驟6: 取出菠蘿皮，分成8等份搓圓，壓平（要盡量蓋過身體部分），在用刮刀畫菱格紋。
（留約5g巧克力菠蘿材料做烏龜眼睛！）
步驟7: 進行第二次發酵，約30~40分鐘。
發酵30分鐘後！
步驟8: 眼睛部分可用部分的巧克力菠蘿材料捏製而成。塗上剩餘的全蛋液後，烤箱上火170度Ｃ，下火160度Ｃ預熱後，烤約30分鐘。
可愛的小烏龜，爬出爐了！！！！
小秘訣：
菠蘿皮用高筋麵粉做比較酥脆，用低筋麵粉做會比較鬆軟喔！
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