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上星期才剛立冬，天氣微冷，而且時不時的小雨真的終於有冬天的感覺了。但這兩天的天氣又突然好的完全沒有初冬的感覺，又只好翻出夏衣，把握這好天氣，出門遛小孩，野餐去了呢！
很喜歡在父女倆的背後拍照的感覺，多麽的輕鬆愜意，舒服自在！！！（雖然蘇菲常常走著走著就有一些怪動作出來了！）
一隻爬行中的蝸牛，一個小水缸都可以讓蘇菲觀察很久！
隱藏在樹林裡的一個畫框，居然也就成了一幅渾然天然的畫作！
一座座高倍數的望遠鏡，免費讓你使用，還有志工在一旁引導你去觀察成群的飛鳥和水鴨，關渡自然公園真是個曬小孩好地方呢！
野餐時，帶上自己的手作黑胡椒鮭魚飯糰，不但一次包進了各種營養，而且從頭到尾的製作過程不加任何一滴油，全用煎鮭魚時所產生的油酯來炒香所有的時蔬和黑胡椒醬。還沒吃進口，就聞到了黑胡椒和鮭魚油的香氣，入口後，那香煎鮭魚和焦香洋蔥、青蔥和紅蘿蔔融合而出的鮮甜，再加上鰹魚香鬆，真是會讓人一口接著一口啊！
材料：
白飯 5碗
鮭魚 一片
洋蔥 1/4顆
青蔥 2根
紅蘿蔔 1/2根
鰹魚香鬆 適量
黑胡椒醬 適量
海苔片 適量
作法：
步驟1: 將洋蔥、青蔥和紅蘿蔔切成末。
步驟2: 熱鍋，不加油喔！將鮭魚雙面乾煎至雙面呈現金黃色，放涼後，將魚肉捏碎，要小心去除魚刺喔。
步驟3: 繼續用煎鮭魚的鍋子，用鮭魚煎完後的油炒香洋蔥和蔥末，炒到食材焦黃後再加入紅蘿蔔末和黑胡椒醬，繼續拌炒出黑胡椒醬的香氣，即可關火。
步驟4: 將白飯，鮭魚，步驟2炒香的食材和鰹魚香鬆攪拌均勻。
步驟5: 用手將攪拌好的鮭魚飯捏成三角形狀。
步驟6: 鍋內不要加油，熱鍋後乾煎鮭魚飯糰，飯糰的全部5個面都要煎到金黃有焦香味。
步驟7: 取長條海苔，包住三角飯糰，大功告成囉！
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