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造訪貳樓餐廳已經不知道是第幾次了,這次是剛好路過看見還有空位,所以便一時興起再度光臨,不然以往總是一位難求,如果沒有提早訂位,總是不把二樓餐廳列入當天的選項裡,不過今天運氣不錯,居然還有空位呢。
早午餐向來是二樓餐廳的主打系列,既使是到了下午也還可以供應,商業午餐的部分也很適合上班族享用。
但由於今天只有兩人用餐,所以我們只有點了香辣泰式雞柳寬麵套餐和水牛城辣雞翅。
看起來就很可口的辣雞翅,主廚先將雞翅經過油炸讓表皮形成一層薄薄的金黃酥脆表皮,裡頭的雞肉又能保持軟嫩的口感,鎖住水分,最後外面再沾上主廚特調的辣醬,讓整個雞翅咬起來酥脆多汁,配合微辣的醬汁,讓人忍不住一口接著一口。
泰式雞柳寬麵。
麵條很充分的吸滿了醬汁,對於喜愛吃辣的饕客來說,軟嫩的雞肉配上中等辣度的麵條,真是一大享受。
貳樓餐廳去年就已經導入名為 "Noodoe 服務方塊" 的物聯網技術,今天剛好有機會好好研究一下,這個方塊共可以呼叫 6 種服務,
預設的狀態是木頭部分朝上,這時表示不需要任何服務。
若是需要點餐或是續杯、餐具等服務則是把方塊的人像朝上。
若是覺得服務人員的服務不錯也可把方塊的笑臉朝上,給服務員一個獎勵。
若是需要打包或是整理桌面則把方塊的餐具符號朝上方。
若是需要加水或是紙巾服務則可以把方塊的水壺符號朝上,通知服務人員。
若是需要結帳則可以把方塊的 $ 符號朝上,通知服務人員來桌邊買單。
既然看到了好玩的玩具,便來玩玩服務人員。啊!不是啦,是很有科學精神的來個實測看看效果如何:
相較於傳統的用舉手通知服務員,我們得一直尋找附近是否有服務人員,然後還需要揮手讓服務人員看到,常常覺得很糗的是,揮了半天的手,結果沒半個服務人員看到 ..., 只好默默的放下手,等待下次的機會再出手,好不容易再次看好目標,快速舉起手揮舞,結果卻被別桌給先行搶走,實在是有點破壞心情。
然後試用 Noodoe 服務方塊,轉動方塊後,開始計時,15 秒後服務人員便很迅速的到我們桌邊了,而且直接是依照我們的需求(桌邊買單服務),把帳單拿給我們了。"哇,傑克這真是太神奇了"。
原來貳樓餐廳的服務人員手上都配戴了一個這樣的黑色手環。
當有客人需要服務時,手環便會發出震動,並顯示出需要服務的桌號,這樣既可以提升服務效率,也可以讓整個餐廳的用餐環境更舒適。
據店家說這個手環每4個小時便需要充電一次,看來穿戴式設備目前的缺點還是續航力的問題。
用餐過後,再來就是讓人無法抗拒的甜點,目前餐廳主打的奶昔甜點有三種口味,童話抹茶雪山、初戀野莓泡泡山、狂野咖啡可可金礦山,每一種聽起來都是甜死人不償命的,問過服務員的建議,得到的答案也都是三種都很甜...
電話:02-2700-9855
地址:台北市大安區敦化南路二段63巷14號
營業時間:
Mon-Fri 11:00~22:00 (最後點餐時間21:30)
Sat-Sun 08:00~22:00 (最後點餐時間21:30)
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