冷冷的天氣，最適合來做千層酥皮了，只要中間的夾餡奶油不要融化，做出來的千層酥皮可是會非常的酥脆，而且酥皮也會膨得很漂亮喔！成功率幾乎是百分之一百！
- Feb 24 Fri 2017 20:50
葡式香草蛋塔
- Feb 22 Wed 2017 11:14
豆豆蒼蠅頭
想起蒼蠅頭這道料理，應該可以算是我的成名作之一呀！記得當時因為要唸書，忙工作，所以很少有讓我有下廚的機會。有一次放假在家，吃著零食，看著電視時，剛好看到『阿鴻上菜』，正在教蒼蠅頭這道料理。就這樣看著看著，隔天陪媽媽去市場買菜時，就順手買了這些材料，當晚就憑著記憶把這道料理完成了。
- Feb 20 Mon 2017 13:50
台式鮪魚炒米粉
從沒想過將鮪魚罐頭和米粉結合在一起，這個創意是這次回南部過年時，舅媽特別跟我說的，就是將鮪魚罐頭和米粉一起炒，用鮪魚取代肉絲，風味真的很讚喔！
- Feb 17 Fri 2017 08:33
蒜香海鮮義大利麵
每次想煮什麼料理時，我都會先確認一下冰箱裡還有些什麼食材，有哪些食材也可以用在今天的料理上，再上趟市場或超市，採購不足的部分。尤其才剛過完年，冰箱裡滿滿的食材，只要小小的採購一下蔬菜，就可變出一桌豐盛的料理。
- Feb 15 Wed 2017 14:46
2017 礁溪長榮鳳凰酒店SPA＋自助餐 慢活ㄧ日遊
最近的天氣真的終於有冬天的感覺了，天氣一冷，我就想要泡湯，剛好看到GOMAJI有出礁溪長榮鳳凰酒店的團購券，詢問了老公的意見後，馬上快手訂了票券，週末就直接殺到宜蘭去泡暖呼呼的湯了！
- Feb 08 Wed 2017 09:14
水果蔓越梅乳酪塔
過年前總共做了40盒餅乾禮盒，還把ㄧ箱16斤的蘇打餅乾全部做成蔓越梅牛扎糖酥打餅，應該做了快1000片吧！當時睡覺前，腦海裡都還是烤箱運轉的聲音，產量真是驚人呀！自己都忍不住佩服自己了。
- Jan 22 Sun 2017 21:44
胡椒蝦
胡椒蝦這道料理是我老公和我的最愛，之前還沒有小孩時，我們就常常殺去胡椒蝦專賣店裡，點上個兩鍋，再配上青菜，就可以燒燙燙的好好大快朵頤一下。但有了小孩後，覺得那樣的場所比較不適合帶小朋友去（而且小孩也不能吃辣！oh~yeh~~少個人來搶食)，所以每隔一段時間，我們總是要找不同的理由名目（因為隨便點個2斤蝦子，就都要上千元呀）去外帶個2斤回來，再準備好冰鎮好的啤酒，一口胡椒香氣十足的泰國蝦，一口清涼透脾的啤酒，真是享受呀！
- Jan 17 Tue 2017 21:07
蜜紅豆（～電鍋版之紅豆免泡水～）
記得小時候，每到過年，媽媽總是會做一些年糕，除了要拜拜，當然就是在守歲的時候，用來塞住我們四個小蘿蔔頭的嘴巴，不然只要是我們四個小孩一放假在家裡，真的是一整個吵鬧到不行！
- Jan 11 Wed 2017 07:30
紅棗排骨薑湯
家裡的冰箱幾乎一直是處於8成滿的狀況，因為只要食材的庫存量少於5成，我就會有一些些的恐慌症，怕臨時想煮什麼，卻沒有食材可用！但幾乎這種情況很少見，因為每次去逛菜市場，看到新鮮的食材，總會輪流採購一些回來囤積。
- Jan 09 Mon 2017 08:12
塔香蘑菇
昨天上菜市場，看到了這盒蘑菇，圓圓胖胖的，真的很可愛，話不多說，就拿給老闆娘結帳了，老闆娘還特地跟我說這一盒要55元喔！哇！只有12~13顆左右，好像有點小貴，但想說很久沒煮了，就買了一盒！
- Jan 05 Thu 2017 12:18
2016 中國信託台北南港總部溜冰場～蘇菲的滑冰初體驗
- Jan 04 Wed 2017 11:56
橙香乳酪杯子蛋糕
沒想到現在的詐騙集團還是那麼的猖狂，2016年的最後ㄧ個上課日的早上，居然讓我接到一通詐騙電話！電話一接通，話筒那端一確定是媽媽接的電話，馬上開口呼救說：媽媽，我的頭被打破了，正在流血，趕快來救我。。。我的第ㄧ個想法是，我家兒子早就去學校上課了，怎麼可能還在外頭廝混！再來，我那個又酷又呆的兒子，應該沒辦法用那麼生動的語氣跟我求救啦！馬上很生氣的回他一句：你神經病呀！就很瀟灑的把電話給掛了！
開箱文 (2)
